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Würstchen im Teigmantel

Würstchen im Teigmantel
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15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Päckchen Fertigteig für 6 Hörnchen
50 g frisch geriebener Parmesan
6 EL frisch gehackter Thymian
6 EL frisch gehackter Oregano
6 Frankfurter Würstchen
1 Eigelb
Sesam hier kaufen!gerösteter Sesam
Fett für das Backblech
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Hörnchenfertigteig in 6 Teilen auslegen und mit dem Parmesan bestreuen. Je 1 EL frisch gehackten Thymian und Oregano darüber streuen und darauf je Hörnchen 1 Frankfurter Würstchen legen.

Schritt 2/2

Nun den Teig von der Seite her aufrollen und die Teilchen auf ein gefettetes Backblech legen. Schließlich mit verquirltem Eigelb bestreichen und mit geröstetem Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C etwa 15 Minuten backen.

Zusätzlicher Tipp

Statt Hörnchenteig können Sie auch frischen Blätterteig verwenden.

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