EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Würstchen und gebratener Speck
Zutatenfür
- Zutaten
- 12 Scheiben Frühstücksspeck
- 20 kleine Bratwürste zum Beispiel Nürnberger Rostbratwürste
- Öl zum Braten
Zubereitung
1.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Würstchen trocken reiben, ins heiße Öl geben und unetr gelegentlichem Wenden rundherum goldbraun braten.
2.
Gleichzeitig eine zweite, beschichtete Pfanne ohne Fett erhitzen. Die Speckscheiben darin auslegen und auf beiden Seiten knusprig braten. Würstchen und Speck zusammen anrichten.