Gesunde Gourmet-Küche
Würzige Fischfrikadellen
mit Orangen-Tomaten-Salsa
| Bewertung | Benutzer | Datum |
|---|---|---|
| bailey123 | 19.06.2020 | |
| Antje Hartmann | 05.03.2016 | |
| amatoory | 23.06.2014 | |
| maxxi2ma | 22.05.2014 |
Kommentare
der MH
vom 10.11.2014.
Sehr schönes Rezept, flott gekocht. Mit etwas frischer Habanero-Chili und einer Jalapeno-Schote bekommt die ohnehin schon leckere Orangen-Tomaten-Salsa noch etwas mehr Biss. - Antworten
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hagevoh
vom 02.07.2014.
Das Rezept geht auch gut mit heimischen, geangelten Fischen.
Man kann gut Brassen nehmen und sie 2X durch die feinste Scheibe des Fleischwolf drehen.
Von den vorhandenen Gräten ist dann nichts mehr zu spüren und Brassen haben einen sehr guten Geschmack. - Antworten
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hagevoh
vom 02.07.2014.
Das Rezept geht auch gut mit heimischen, geangelten Fischen.
Man kann gut Brassen nehmen und sie 2X durch die feinste Scheibe des Fleischwolf drehen.
Von den vorhandenen Kräten ist dann nichts mehr zu spüren und Brassen haben einen sehr guten Geschmack. - Antworten
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amarantis
vom 30.05.2014.
Gefallen hat es mir schon, das Rezept. Aber es hat doch nicht jeder einen Standmixer. Könnte man das auch mit einem handmixer hinkriegen? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 31.05.2014.
Mit einem normalen Handmixer wird es schlecht gehen, aber versuchen Sie es mit dem Pürierstab. - Antworten
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amarantis
vom 02.06.2014.
Danke, ich habe eigentlich auch sowas Ähnliches gemeint. Ich besitze einen ESGE-Zauberstab. - Antworten
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Iris
vom 29.01.2012.
Mal wieder eine absolut gelungene Kombination! Schnell und einfach zuzubereiten und oberlecker! - Antworten
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didonen
vom 29.08.2011.
Das war leider nicht meine Geschmackrichtung :-( - Antworten
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Gast
vom 10.11.2010.
Dem kann ich mich nur anschließen. Eine leichte, leckere Mahlzeit. - Antworten
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kegala
vom 05.07.2010.
Mir hat das Rezept sehr gut gefallen, ich nahm Tiefgefrorenen Fisch und ließ ihn im Kühlschrank auftauen,
zum Portionieren der Frikadellen benutzte ich einen Eisportionierer, so werden/wurden die Küchle schön gleichmäßig
Alles zusammen hat sehr gut geschmeckt, schöne Kombination
Grüße kegala - Antworten
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