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Würzige Hähnchenflügel

Würzige Hähnchenflügel
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10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
Hähnchenflügel ohne Spitzen
Fett zum Frittieren
200 g
1 TL
edelsüßes Paprikapulver
½ TL
½ TL
½ TL
8 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Hähnchenflügel waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Das Frittierfett auf 170°C erhitzen. Das Mehl mit Paprika, Salz, Zwiebel- und Knoblauchpulver vermischen.
Schritt 2/2
Die Hähnchenflügel in der Mehlmischung wälzen und portionsweise je ca. 5 Minuten knusprig frittieren. Jede Portion zusammen mit 2 EL Ketchup in eine Plastikbox geben, den Deckel aufsetzen und schütteln, bis sich der Ketchup gleichmäßig um die Flügel verteilt hat.

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