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Würzige Sourcream

Würzige Sourcream

10 min
Zeit:
704
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Schmand 24 %
2 EL Crème fraîche 30 %
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
1 TL Sambal oelek
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchmandCrème fraîcheSambal oelekSalzPfeffer
Zubereitung
1.

Für die pikante Sourcream den Schmand mit der Crème fraîche verrühren. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in ein Schälchen füllen.

2.

Das Sambal Oelekals Klecks in die Mitte geben. Mit einem Holzspieß von der Schmandcreme in die Mitte des Sambal-Klecks ziehen, so dass ein Herz entsteht.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien704 kcal(34 %)
Protein7 g(7 %)
Fett71 g(61 %)
Kohlenhydrate10 g(7 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
Ausgabe 02/24

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