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Würziger Schinken in Alufolie

Würziger Schinken in Alufolie
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30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den von der Schwarte befreiten Schinken mit der Speckseite nach oben auf die gut eingeölte Alufolie legen.

Schritt 2/3

Die Nelken in gleichmäßigem Abstand einstecken, Schinken mit Pfeffer und Koriander bestreuen.

Schritt 3/3

Die Folie gut schließen, auf Blech oder Grillrost im gut vorgeheizten Backofen eine Stunde garen.

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