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Würziger Sellerie-Essig

Würziger Sellerie-Essig
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
1 TL Salz
300 g gehackter Sellerie
1 l Essig
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten in einem Topf aufkochen lassen. Abkühlen lassen und luftdicht in ein Einmachglas füllen. Nach 3 Monaten hat der Essig das perfekte Aroma.

2

Passieren Sie die Flüssigkeit vor dem Gebrauch durch ein Sieb.

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