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Wurst-Schaschlik

Wurst-Schaschlik
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
500 g Fleischwurst
1 mittelgroße Salatgurke
150 g durchwachsener Speck
8 kleine Tomaten
Salz, Öl, Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Fleischwurst und geschälte Salatgurke würfeln. Speck in Scheiben schneiden und aufrollen.

Alle Zutaten abwechselnd auf lange Metallspieße stecken.

2

Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Öl bestreichen.

Auf einen mit Öl bestrichenen Grill-Rost legen und unter den vorgeheizten Grill schieben.

Spieße auf jeder Seite 4 Minuten grillen.

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