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Wurstsalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Wurstsalat
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10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Wurst (Fleischwurst oder ähnliches) in dünne Streifen oder Würfel geschnitten
Zwiebel (rote, Lauchzwiebel oder Schalotten) geschält und in feine Ringe geschnitten
Rettich (weißer Bierrettich, Radieschen, Eiszapfen) in feine Scheiben oder Stifte geschnitten
Gurke in dünne Scheiben oder Würfel geschnitten
Paprikaschote (am besten rote) in Würfel geschnitten
Für das Dressing
4 EL
3 EL
2 EL
nach Wunsch Schnittlauch oder Petersilie
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Dressing anrühren und alle Zutaten klein schneiden. Der Wurstsalat schmeckt pur oder mit Brot.

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