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Würzig pikanter Ananas-Burger

Würzig pikanter Ananas-Burger
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Vollkornbrötchen
1 TL Kräuterquark
4 schöne Salatblätter (z. B. Eisbergsalat)
1 Scheibe gekochter Schinken ohne Fettrand (ca. 30 g)
1 kleine Scheibe Ananas (aus der Dose, 35 g)
etwas geriebener Meerrettich aus dem Glas
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Zubereitungsschritte

1

Das Brötchen quer durchschneiden und die untere Hälfte mit Quark bestreichen.

2

Die Salatblätter waschen, trockentupfen und zwei auf die bestrichene Brötchenhälfte legen.

3

Darauf den Schinken legen, darauf die Ananasscheibe und in die Mitte einen Tupfer Meerrettich setzen.

4

Die restlichen Salatblätter darauf legen und dann die obere Brötchenhälfte darauf setzen.

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