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Zervelatspießchen

Zervelatspießchen
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
1 Salatgurke
4 Tomaten
4 Zwiebeln
1 EL Öl
Senf
4 Zervelatwurst
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Zubereitungsschritte

1

Würste schälen, in daumendicke Scheiben schneiden. Gurke waschen, in fingerdicke Stücke schneiden. Die Tomaten vierteln, die Zwiebeln vierteln oder achteln. Alles in bunter Reihenfolge auf Spießchen stecken, 8-10 Minuten auf dem heißen, geölten Rost grillen, dabei immer wieder mit einer Mischung aus Öl und Senf bepinseln.

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