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Ziegenkäse-Oliven-Dip

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Ziegenkäse-Oliven-Dip
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ganz einfach
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
125 g
2 EL
2 EL
1 EL
gehackte Petersilie
1
30 g
entsteinte schwarze Oliven
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Ziegenfrischkäse mit Magerquark, Olivenöl, Zitronensaft und gehackter Petersilie glatt und cremig rühren. Falls nötig, 1-2 EL Wasser hinzufügen. Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Oliven fein hacken und untermischen.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2

Dip mit Salz, Pfeffer und eventuell noch etwas Zitronensaft abschmecken.

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