Ziegenkäse-Taler mit Trockenfrüchten
(1 Bewertung)
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Rezeptautor: EAT SMARTER
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 20 Stück (ca.)- 150 g
- 150 ml
- 1 Rolle
Pumpernickel 250 g
- 2 EL
- 2 Rollen
Ziegenkäse à 200 g
- 2 EL
flüssiger Honig
- 50 g
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Das Trockenobst klein würfeln, heiß abbrausen und in Marsala einweichen.
Schritt 2/3
Die Brotrolle in zerlassener Butter rundherum goldbraun braten. Herausnehmen, abkühlen lassen und in 0,7 cm dicke Scheiben schneiden. Den Käse in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf den Brotscheiben verteilen.
Schritt 3/3
Das Obst gut abtropfen lassen, mit dem Honig und Nüssen mischen, auf dem Käse anrichten und servieren.
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