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Zimt-Grissini

in Pink

Zimt-Grissini
51
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Hefe in lauwarmem Rote-Bete-Saft auflösen. Mehl, Salz, Zimt und Zucker und Olivenöl zufügen und zu einem glatten Teig verkneten.

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2

Teig in eine mit Mehl ausgestäubte Schüssel geben und zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

3

Teig anschließend in kleine Stücke teilen und mit den Händen zu langen Grissini ausrollen.

4

Auf einem mit Backpapier belegtem Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (E.-Herd: 250°C/ Gas: Stufe 4) 5-8 Minuten backen.

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