0
Drucken
0

Zimtsternchen

Zimtsternchen
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
Jetzt bei Amazon kaufen!300 g Mandeln
Jetzt kaufen!300 g Puderzucker
3 Eiweiß
Saft einer halben Zitronen
Jetzt hier kaufen!2 gestr. EL Zimt
Hier kaufenKardamom
1 Msp. Hirschhornsalz
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Abgezogene Mandeln feinreiben. Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, Puderzucker unterrühren. 1/3 der Masse für die Glasur beiseite stellen.

2

Unter die übrige Masse Zitronensaft, Kardamom, Zimt, geriebene Mandeln und Hirschhornsalz kneten. Teig 1/2 Stunde ruhen lassen.

3

Ca. 1/2 cm dicke Teigplatte ausrollen und Sterne ausstechen. Sterne sorgfältig mit der zurückgelassenen Eiklar-Puderzucker-Masse bestreichen. Bei 150° (Gas 1) 20 Minuten backen.

Top-Deals des Tages

Technoline, WT 3000 Funk-Wanduhr, silber, Ø 17,2 x 5,4 cm
VON AMAZON
Preis: 24,99 €
15,59 €
Läuft ab in:
Kamino-Flam Eintopfofen mit Grillfunktion 17 l - Gulaschkanone aus Stahlblech emailliert - Gulaschkessel-Set 6-teilig - Suppenkessel Dreibein inkl. Zubehör - Ungarischer Gulaschkessel - Outdoor-Küche
VON AMAZON
102,94 €
Läuft ab in:
Beurer LR 300 Luftreiniger mit HEPA Filter für 99,5% Filterleistung, ideal bei Heuschnupfen und zur Allergievorbeugung
VON AMAZON
Preis: 269,99 €
155,20 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages