0
Drucken
0

Zippzár

(Reißverschluss-/Faschingsgebäck Ungarn)

Zippzár
34
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
1 h 45 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 50 Stück
200 g Mehl
50 g weiche Butter
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
1 Ei (Größe M)
2 EL Aprikosenschnaps
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl oder Frittierfett zum Ausbacken
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestreuen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Aus Mehl, Butter, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Ei und Aprikosenschnaps einen glatten Mürbeteig kneten. In Folie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank legen. 

2

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen. Streifen (etwa 20 cm x 1 bis 1,5 cm) ausradeln. In jeden Streifen mit einem Teigrädchen einen Schlitz radeln. 

3

Olivenöl oder Fritterfett erhitzen. Die Streifen darin portionsweise goldbraun backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Möglichst frisch verzehren. 

Top-Deals des Tages

Weltkarte zum Rubbeln
VON AMAZON
Preis: 12,95 €
12,74 €
Läuft ab in:
iapyx® 60 Stück Glücksschweinchen Glücksbringer aus Porzellan Glücksklee Glückskäfer Marienkäfer Weihnachtsdeko Christbaumschmuck Silvesterdeko Neujahr Hochzeit Jubiläum Give away
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
BEEM Click-Fresh, 22-teiliges Aufbewahrungsboxenset, Rainbow
VON AMAZON
15,24 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages