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Zitronen-Cointreau-Sirup

Zitronen-Cointreau-Sirup
342
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 Zitronen (Saft)
60 g Zucker
1 Sternanis
2 EL Cointreau
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Zubereitungsschritte

1

Den Zitronensaft mit dem Zucker und Anis in einem kleinen Topf aufkochen lassen.

Die Temperatur reduzieren und einige Minuten köcheln lassen.

2

Abkühlen lassen und den Cointreau einrühren.

Zusätzlicher Tipp

Der Sirup hält sich im Kühlschrank gelagert für einige Wochen.

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