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Zitronen-Merlan

Zitronen-Merlan
10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Merlane
100 g Butter
2 TL Zitronenschalenabrieb
Salz
Pfeffer
2 Zitronen
Paprikapulver
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Zubereitungsschritte

1

Die Merlane salzen, pfeffern und mit der geriebenen Zitronenschale bestreuen.

In Butler 20 Min. auf großem Feuer braten.

Mit Zitronenscheiben garnieren, mit Paprika bestreuen und z.B. mit Dampfkartoffeln servieren.

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