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Zutaten

für
30
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Zitronen-Scherbett

Zitronen-Scherbett

20 min, fertig in 12 h 20 min
Zeit:
30
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Zucker
150 ml Zitronensaft
1 unbehandelte Zitrone oder Orange, davon die abgeriebene Schale
4 Minzzweige
Ausserdem
kaltes Mineralwasser oder Sekt
Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerZitronensaftZitroneMineralwasser
Zubereitung
1.
Zucker mit Zitronensaft, -schale und Orangenschale aufkochen. Minze zugeben und ca. 10 Minuten weiter köcheln lassen, dann den Sirup durch ein Sieb gießen und zugedeckt über Nacht kalt stellen.
2.
Zum Servieren je 1 EL Sirup in ein Glas geben und mit Mineralwasser oder Sekt auffüllen. Nach Belieben Eiswürfel dazugeben.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien30 kcal(1 %)
Protein0 g(0 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate7 g(5 %)
zugesetzter Zucker7 g(28 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Ausgabe 02/24

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