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Zitronen-Sorbet

Zitronen-Sorbet
10 min
Zubereitung
4 h 50 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
160 ml frisch gepresster Zitronensaft
320 ml Wasser
180 g Zucker
25 g Glucosesirup
1 Messerspitze Guarkernmehl
1 EL Honig
Zitronenmelisse
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten gut mixen. Je nach Geschmack mit fein gehacktem Zitronenmelisse abschmecken. Die Masse in die Eismaschine geben und durchfrieren.

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