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Zitronen-Streuselkuchen

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Zitronen-Streuselkuchen
385
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 5 min
Fertig
Nährwerte
Fett20,8 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein5,4 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien385
1 Stücke enthält
Brennwert385
Eiweiß/Protein/g5,4
Fett/g20,8
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g44
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 18 Stücke
Streusel
200 g
80 g
1
unbehandelte Zitrone
1
120 g
flüssige Butter
Rührteig
250 g
250 g
2
unbehandelte Zitronen
1 Prise
5
250 g
120 g
3 TL
3 EL
Puderzucker zum Bestäuben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Für die Streusel Mehl, Zucker, abgeriebene Zitronenschale, Eigelb und flüssige Butter mit zwei Gabeln zu Streuseln verarbeiten.

Schritt 2/3

Butter, Zucker, abgeriebene Zitronenschale und Salz verrühren. Eier nacheinander zufügen, dabei jedes Ei 2 Minuten unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und mit dem ausgepressten Zitronensaft kurz unterrühren.

Schritt 3/3

Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben. Mit Streuseln bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 175° oder Gas: Stufe 3 ca. 35-40 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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