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Zitronenbutter

Zitronenbutter
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g Butter
1 Bio-Zitrone
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Butter geschmeidig und glatt rühren. 

Schritt 2/2

Bio-Zitronen mit heißem Wasser abwaschen, abtrocknen, dünn schälen und die Schale in sehr kleine Würfel schneiden. Schalen zur Butter hinzufügen und mit dieser verrühren. 

Zusätzlicher Tipp

Zitronenbutter zu Broten mit Frischkäse, Honig und Konfitüren reichen.

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