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Zitronenbutter

Zitronenbutter
10 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 100 g
100 g Butter
3 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
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Zubereitungsschritte

1

Die Butter schaumig rühren, salzen und den Zitronensaft langsam einarbeiten. Eine Rolle formen, in Alu-Folie wickeln, im Kühlschrank erstarren lassen.

Zusätzlicher Tipp

passt sehr gut zu gegrilltem Frisch oder Meeresfrüchte

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