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Zitronenbuttermilch

Zitronenbuttermilch
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 ml Buttermilch
2 Eier
2 Zitronensaft
2 Zitronenschalen
Zucker nach Geschmack
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Zubereitungsschritte

1

Eier und Zucker, Zitronensaft und -schale sehr schaumig schlagen. Kalte Buttermilch zugießen, alles gut mischen und in Gläsern servieren.

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