Zitronenkuchen mit Mohn
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Health Score:
5,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 55 min
Fertig
Kalorien:
2243
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Kastenform enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 2.243 kcal | (107 %) | mehr | |
| Protein | 51 g | (52 %) | mehr | |
| Fett | 72 g | (62 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 344 g | (229 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 190 g | (760 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 29,6 g | (99 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Automatic
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 28,5 mg | (238 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,8 mg | (80 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 14,2 mg | (118 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,5 mg | (36 %) | ||
| Folsäure | 95 μg | (32 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 2,9 mg | (48 %) | ||
| Biotin | 16 μg | (36 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 1.122 mg | (28 %) | mehr | |
| Calcium | 679 mg | (68 %) | mehr | |
| Magnesium | 391 mg | (130 %) | mehr | |
| Eisen | 9,5 mg | (63 %) | mehr | |
| Jod | 10 μg | (5 %) | mehr | |
| Zink | 6,4 mg | (80 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | |||
| Harnsäure | 167 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 198 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Trockene Zutaten
- 200 g Maisgrieß
- 2 EL Zitronenzucker
- 100 g gemahlene Mandelkerne geschält
- 40 g Mohn
- 150 g brauner Zucker
Produktempfehlung
Nach Belieben alle trockenen Zutaten nacheinander in ein Glas füllen, verschließen und zusammen mit dem Rezept verschenken.
Zubereitungsschritte
1.
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Kastenform mit Backpapier auslegen.
2.
Den Saft der Zitronen auspressen. Mit dem Joghurt und den Eiern verrühren. Alle trockenen Zutaten untermischen, die Butter unterrühren und den Teig in die Form füllen. Glatt streichen und im Ofen ca. 45 Minuten goldbraun backen.
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