Haben Sie schon mal mit Pekannüssen gekocht und gebacken? Die schmackhafte Nuss stammt aus Nordamerika und ist ein enger Verwandter der Walnuss. Mit ihrem besonderen Aroma und der angenehm weichen Konsistenz lassen sich amerikanische Pekannüsse vielseitig in der Küche einsetzen. Wir verraten Ihnen die besten Tipps zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung der amerikanischen Pekannuss und stellen Ihnen unsere liebsten Pekannuss-Rezepte vor.

Pekannüsse überzeugen nicht nur geschmacklich mit ihrem mild-aromatischen Aroma, sondern sind auch besonders vielseitig in der Zubereitung. Ob als smarter Parmesanersatz oder als raffiniertes Brezel-Topping: Wir verraten Ihnen unsere besten Küchentipps für die leckeren Schalenfrüchte.

Das Medikament kann wunder bei der Genesung bestimmter Krankheiten wirken, aber es bringt mitunter auch das empfindliche Gleichgewicht des Darms durcheinander. Doch mit einer Darmsanierung nach der Antibiotika-Einnahme können Sie es wiederherstellen. Hier erfahren Sie, worauf Sie achten sollten.