Zitronenlikör

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Zitronenlikör
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Health Score:
2,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
3396
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien3.396 kcal(162 %)
Protein1 g(1 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate403 g(269 %)
zugesetzter Zucker399 g(1.596 %)
Ballaststoffe1,6 g(5 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,3 mg(3 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure7 μg(2 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C61 mg(64 %)
Kalium220 mg(6 %)
Calcium17 mg(2 %)
Magnesium34 mg(11 %)
Eisen1,8 mg(12 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Harnsäure24 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt403 g
Autor dieses Rezeptes:

Zutaten

für
1
Zutaten
¾ l
400 g
½
2
unbehandelte Zitronen
6
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerWasserZitroneGewürznelke
Produktempfehlung
Ziehen lassen: 6 Wochen

Zubereitungsschritte

1.

Die Zitronen unter heißem, fließendem Wasser gut waschen. Mit einem Sparschäler die Schale streifenförmig entfernen. Den Zucker mit Wasser ca. 20 Minuten zu einem Läuterzucker einkochen lassen.

2.

Zitronenschale, Gewürznelken in eine saubere Flasche geben und mit Läuterzucker und Wodka auffüllen. Für mindestens 6 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort stellen.