Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Zitrussterne und kleine Quarkstollen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Zitrussterne und kleine Quarkstollen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
fertig in 1 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Stück
150 g
50 g
gehacktes Orangeat
50 g
gehacktes Zitronat
3 EL
500 g
1 Päckchen
180 g
1 Päckchen
1 Prise
1 Prise
gemahlener Zimt
1 Prise
gemahlene Gewürznelken
1 Prise
gemahlener Sternanis
2
150 g
kalte Butter
250 g
80 g
gehackte Mandeln
Butter für die Gläschen
kandierte Früchte zum Garnieren
Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 190°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Rosinen mit dem Orangeat, Zitronat und Rum mischen.
Schritt 3/3
Das Mehl mit dem Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz und Gewürzen mischen, auf die Arbeitsfläche häufeln, in die Mitte eine Mulde drücken, die Eier hineinschlagen und die Butter um die Mulde herum verteilen. Den Quark zugeben und alles mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Die Mandeln und Früchte mit dem Rum zugeben und unterkneten. Den Teig in 8 gleichgroße Portionen teilen, zu Kugeln formen, in gut gebutterte, ofenfeste Gläschen füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Nach Belieben stürzen und mit kandierten Früchten garnieren oder mit Puderzucker bestauben.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SUNTEC Luftwäscher AirCare 7000 AirWash [Für Räume von 100 m³ (~40 m²)*, Prinzip der Kaltverdunstung hilft gegen Staub, Pollen, Keime + Gerüche, Ionisator, Timer, energiesparend, max. 15 W]
VON AMAZON
Preis: 189,95 €
100,29 €
Läuft ab in:
Staubsauger Beutellos, Holife【Energieklasse A】2in1 Stiel-Staubsauger & Handstaubsauger mit Kabel ohne Beutel (600W Motor, 12KPa Saugkraft,0,8L Staubbehälter,Hepa Filter), Handsauger Bodenstaubsauger
VON AMAZON
39,08 €
Läuft ab in:
【100+10】BeerPong Partybecher Beer Pong Becher Plastikbecher Einwegbecher 480ml ( 16 OZ )Bier Pong Cups Party Becher | Wiederholbare Trinkbecher Camping Cocktail Bier Weihnachten Geburtstag Hochzeit
VON AMAZON
11,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages