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Zucchini-Hack-Auflauf

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Zucchini-Hack-Auflauf
485
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett29 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein36 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien485
Kohlenhydrate/g29
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
250 g
1 EL
250 g
375 g
1 Paket
helle Instant-Sauce
1
Ecke Schmelzkäse (40%, 62,5g)
5 g
2 TL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Tomaten brühen, abschrecken, häuten, entkernen und grob zerteilen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Hack darin anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Tomaten dazugeben und bei schwacher Hitze 5 bis 8 Minuten schmoren lassen.

Schritt 2/3

Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern.
Im Wechsel mit dem Hack in eine Auflaufform schichten.
Die helle Sauce in 1/8 l Wasser nach Vorschrift auflösen, den Schmelzkäse hineinrühren und über den Auflauf gießen.

Schritt 3/3

Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad (Gas: Stufe 4-5) 30 Minuten garen.
Die Butter schmelzen, die Semmelbrösel darin anrösten und vor dem Servieren über dem Auflauf verteilen.

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