Zucchini mit Sesam und Speck

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Zucchini mit Sesam und Speck
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Health Score:
8,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
600 g
½ Bund
3 Scheiben
1 EL
2 EL
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungsschritte

1.
Zucchini waschen, putzen und ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Speck in Streifen schneiden.
2.
Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Bacon darin kurz anbraten und die Frühlingszwiebeln kurz mitbraten.
3.
Zucchini und Sesam dazugeben und unter Rühren bei starker Hitze in ca. 3 - 4 Min. bissfest braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.