Klassiker mal anders
Zucchini-Möhren-Puffer
| Bewertung | Benutzer | Datum |
|---|---|---|
| c.Kuhnt | 10.03.2024 | |
| Simsi | 23.01.2024 | |
| Dominique Wirth_1 | 07.10.2023 | |
| Valencia.wendel@gmx.de | 15.09.2023 | |
| isabelle_s | 24.03.2023 | |
| Smoki1106 | 01.02.2021 | |
| dirk | 27.11.2018 | |
| YumTumTanja | 15.11.2018 | |
| LeoLou | 01.11.2018 | |
| loula.b | 27.08.2018 | |
| food.lover | 27.08.2018 | |
| sweet-corn-dog | 01.11.2017 |
Kommentare
B. Krausch
vom 03.04.2024.
da Zucchini sehr viel Wasser enthalten, ist es empfehlenswert das geraspelte Gemüse vor der weiteren Verarbeitung kräftig auszudrücken (z.B. in einem feinen Sieb oder in einem Geschirrtuch). Ist allerdings mehr Aufwand. Ansonsten fallen die Puffer in der Pfanne auseinander. - Antworten
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Ingrid Lukas
vom 12.05.2020.
Was kann ich denn bitte anstatt Kichererbsenmehl nehmen? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 13.05.2020.
Hallo Frau Lukas, stattdessen können Sie auch Weizen- oder Dinkel-Vollkornmehl verwenden. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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Lila Bit
vom 11.05.2020.
Bei uns ist die Gemüsemasse in der Pfanne zerfallen...so das man leider keine vernünftigen Puffer machen konnte. Also haben wir noch Ei mit ran gemacht - Antworten
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B. Krausch
vom 03.04.2024.
Die Flüssigkeit im geraspelten Gemüse mit einem Sieb oder Leinentuch rausdrücken. - Antworten
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Ilija Taschew
vom 16.11.2022.
Korrekt, in dem Rezept fehlen die Eier!
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EAT SMARTER
vom 17.11.2022.
Hallo Ilija Taschew, natürlich können Sie gerne auch Eier für die Zucchini-Möhren-Puffer verwenden. Es ist jedoch richtig, dass in unserem Rezept keine Eier enthalten sind. Wir hoffen, dass Ihnen die Puffer (ob mit oder ohne Ei) geschmacklich dennoch gefallen haben! Viele Grüße von EAT SMARTER - Antworten
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Kaa2
vom 08.02.2019.
Die Kartoffeln durch Pastinaken ersetzen. Schmeckt übrigens sehr lecker. Wenn noch genügend kcal übrig sind, passt sogar noch ein Ei dazu. - Antworten
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Ghostintown
vom 02.02.2019.
Low carb trotz der Kartoffeln? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 04.02.2019.
Hallo Ghostintown, die Puffer sind zwar kein klassisches Low-Carb-Gericht, enthalten aber dank Möhren und Zucchini deutlich weniger Kohlenhydrate als normale Kartoffelpuffer. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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Ghostintown
vom 02.02.2019.
Low carb trotz Kartoffeln? - Antworten
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Micha G
vom 10.01.2018.
Ich finde, das passt entweder ein Blattsalat dazu, oder Apfelmus. Vielleicht aber auch ein Dip aus Crème Frâche, Joghurt und Schnittlauch. Werde ich mal ausprobieren... - Antworten
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williwuff
vom 08.11.2017.
Schaut gut aus, was passt denn da dazu? - Antworten
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