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Zuckerschoten mit Mandelbutter

Zuckerschoten mit Mandelbutter
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Von den Zuckerschoten die Enden abschneiden, die Schoten waschen, abtropfen lassen. Salzwasser zum Kochen bringen, die Zuckerschoten hineingeben und etwa 5 Minuten kochen, dann abtropfen lassen. Butter zerlassen und etwas bräunen lassen Mandeln darin unter Rühren bräunen, die Zuckerschoten hinzufügen, durchschwenken und mit Salz und Pfeffer würzen.

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