0

Zuckerteig

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zuckerteig
0
Drucken
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
200 g
2 Prise
Abrieb einer Zitronen unbehandelt
3
250 g
Margarine oder Butter
1 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zunächst Mehl auf ein Brett oder in eine Schüssel sieben. Eine Vertiefung anbringen und Zucker, Salz, Zitronenschale und verquirlte Eier hineingeben. Alles rasch miteinander vermischen.

Schritt 2/2

Anschließend in Flocken geschnittene Butter oder Margarine beigeben. Kurz zu einem festen Teig zusammenkneten und eine Stunde kühl ruhenlassen. Kann beliebig weiter verwendet werden.

Zusätzlicher Tipp

Er ist etwas fester als der Mürbeteig und vor allem für feine Obstkuchen und -törtchen geeignet, die nicht sofort serviert werden müssen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

Etekcity Premium Luftbett Luftmatratze Gästebett Airbed Einzelbett Twin Size - 191 x 99 x 46 cm - mit eingebauter Elektrischer Luftpumpe, Max. 249 kg, Inkl. Aufbewahrungstasche und Reparaturflicken
VON AMAZON
79,99 €
Läuft ab in:
CHARMANTE Baby Handabdruck und Fußabdruck Fotoalbum mit schadstofffreiem Lehm, kostbarem Bilderrahmen aus Holz und Acrylglas und Foto als Andenken für die ersten Jahre Ihres Kleinkindes - das ideale Babyparty Geschenk
VON AMAZON
17,82 €
Läuft ab in:
PROCAVE MICRO-COMFORT Matratzenschoner mit Eckgummis
VON AMAZON
37,35 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages