Avocado Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.233 Avocado Rezepte von EAT SMARTER
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Tortilla mit Rohschinken, Avocado und Wassermelone Rezept
Tortilla mit Rohschinken, Avocado und Wassermelone
5
(1)

10 Min.

15 Min.

Luftgetrocknetes Rindfleisch im Avocadosalat mit Feta Rezept
Luftgetrocknetes Rindfleisch im Avocadosalat mit Feta
5
(1)

30 Min.

30 Min.

Maki-Sushi mit gebackenem Fisch Rezept
Maki-Sushi mit gebackenem Fisch
5
(1)

40 Min.

40 Min.

Überbackene Tortilla-Chips mit Hähnchen und Avocado Rezept
Überbackene Tortilla-Chips mit Hähnchen und Avocado
5
(1)

50 Min.

50 Min.

1118 kcal

79
Gemüse-Lachs-Spieß mit Avocadocreme auf mexikanische Art (Guacamole) Rezept
Entzündungslindernd
Gemüse-Lachs-Spieß mit Avocadocreme auf mexikanische Art (Guacamole)
5
(1)

20 Min.

380 Min.

452 kcal

98
Gehackter Thunfisch mit Avocado Rezept
Gehackter Thunfisch mit Avocado
5
(1)

40 Min.

40 Min.

378 kcal

94
Grüner Salat mit Garnelen und Avocado Rezept
Figurbewusst genießen
Grüner Salat mit Garnelen und Avocado
5
(1)

20 Min.

20 Min.

299 kcal

86
Pasta mit Walnuss-Pesto und Avocado Rezept
Pasta mit Walnuss-Pesto und Avocado
5
(1)

30 Min.

45 Min.

1173 kcal

93
Avocado mit Guacamolefüllung und Nachos Rezept
Avocado mit Guacamolefüllung und Nachos
5
(1)

20 Min.

20 Min.

144 kcal

94
Gefüllte Cherrytomaten mit Sprossen und Avocadomus Rezept
Gefüllte Cherrytomaten mit Sprossen und Avocadomus
5
(1)

20 Min.

20 Min.

297 kcal

90
Sesam-Sushi Rezept
Sesam-Sushi
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Maki und Avocado und Thunfisch Rezept
Maki und Avocado und Thunfisch
5
(1)

40 Min.

55 Min.

Salat mit Thunfisch dazu Avocado-Gewürzmayonnaise Rezept
Salat mit Thunfisch dazu Avocado-Gewürzmayonnaise
5
(1)

25 Min.

25 Min.

435 kcal

96
Gurken-Häppchen mit Räucherlachs Rezept
Gurken-Häppchen mit Räucherlachs
5
(1)

30 Min.

30 Min.

250 kcal

100
Fedsalat mit Shrimps Rezept
Fedsalat mit Shrimps
5
(1)

25 Min.

25 Min.

324 kcal

73
Avocadoshake Rezept
Avocadoshake
5
(1)

10 Min.

10 Min.

325 kcal

99
Gemüsesalat mit Mais Rezept
Clean Eating fürs Büro
Gemüsesalat mit Mais
5
(1)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

92
Tomatensalat mit Avocado Rezept
Tomatensalat mit Avocado
5
(1)

25 Min.

25 Min.

253 kcal

100
Blattsalat mit Hummer und Avocado Rezept
Blattsalat mit Hummer und Avocado
5
(1)

50 Min.

50 Min.

Verschiedene Lassis Rezept
Verschiedene Lassis
5
(1)

30 Min.

30 Min.

212 kcal

85
Tacoschalen mit fruchtiger Salatfüllung Rezept
Tacoschalen mit fruchtiger Salatfüllung
5
(1)

20 Min.

20 Min.

312 kcal

89
Guacamole mit Tomaten Rezept
Guacamole mit Tomaten
5
(1)

15 Min.

15 Min.

145 kcal

100
Muschelsalat mit Tomaten- und Avocadowürfeln Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Muschelsalat mit Tomaten- und Avocadowürfeln
5
(1)

40 Min.

52 Min.

214 kcal

97
Gemüsesuppe mit Avocado Rezept
Leichtes Mittagessen
Gemüsesuppe mit Avocado
5
(1)

20 Min.

20 Min.

684 kcal

88
Tomatensalat mit Avocado Rezept
Tomatensalat mit Avocado
5
(1)

25 Min.

25 Min.

330 kcal

100
Rucola-Tomatensalat mit Avocado Rezept
Rucola-Tomatensalat mit Avocado
5
(1)

20 Min.

20 Min.

197 kcal

100
Hähnchensalat-Sandwich Rezept
Hähnchensalat-Sandwich
5
(1)

25 Min.

25 Min.

596 kcal

79
Burger mit Avocado Rezept
Fast Food ohne Reue
Burger mit Avocado
5
(1)

20 Min.

30 Min.

Avocado vom Grill mit Feta auf Brot Rezept
Avocado vom Grill mit Feta auf Brot
5
(1)

15 Min.

20 Min.

409 kcal

79
Avocado-Limetten-Gazpacho Rezept
Avocado-Limetten-Gazpacho
5
(1)

15 Min.

15 Min.

454 kcal

100
Krebsfleisch-Sandwich Rezept
Krebsfleisch-Sandwich
5
(1)

20 Min.

20 Min.

2074 kcal

74
Avocado-Tomatensalat mit Shrimps Rezept
Avocado-Tomatensalat mit Shrimps
5
(1)

20 Min.

23 Min.

396 kcal

94
Salat mit Avocado und Käse Rezept
Gute-Laune-Rezept
Salat mit Avocado und Käse
5
(1)

25 Min.

35 Min.

646 kcal

87
Bananen-Häppchen mit Shrimps und Avocado Rezept
Bananen-Häppchen mit Shrimps und Avocado
5
(1)

30 Min.

45 Min.

443 kcal

93
Lachs mit Erdbeeren Rezept
Lachs mit Erdbeeren
5
(1)

30 Min.

95 Min.

498 kcal

84
Kartoffelsalat mit Avocado Rezept
Kartoffelsalat mit Avocado
5
(1)

30 Min.

50 Min.

283 kcal

90
Fischtatar mit Avocado Rezept
Fischtatar mit Avocado
5
(1)

30 Min.

30 Min.

374 kcal

88
Avocado-Orangen-Salat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Avocado-Orangen-Salat
5
(1)

20 Min.

20 Min.

466 kcal

87
Guacamole mit Petersilienwurzelchips Rezept
Guacamole mit Petersilienwurzelchips
5
(1)

25 Min.

25 Min.

197 kcal

79
Guacamole mit Chips Rezept
Guacamole mit Chips
5
(1)

15 Min.

15 Min.

521 kcal

90
Salat mit Hähnchen und Ei Rezept
Salat mit Hähnchen und Ei
5
(1)

30 Min.

40 Min.

603 kcal

79
Kartoffel-Gemüsesuppe mit Avocado Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Gemüsesuppe mit Avocado
5
(1)

35 Min.

70 Min.

495 kcal

93
Tomatensuppe mit Avocado Rezept
Tomatensuppe mit Avocado
5
(1)

25 Min.

45 Min.

Burger mit Hummer und Avocado Rezept
Burger mit Hummer und Avocado
5
(1)

30 Min.

45 Min.

520 kcal

73
Guacamole mit Tortillafladen Rezept
Guacamole mit Tortillafladen
5
(1)

195 Min.

195 Min.

Apfelsalat mit Kürbis und Avocado Rezept
Apfelsalat mit Kürbis und Avocado
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Avocado-Tatar mit Gurke Rezept
Avocado-Tatar mit Gurke
5
(1)

30 Min.

93 Min.

299 kcal

90
Gefüllte Avocado mit Tomaten, Gurke und Pilzen Rezept
Gefüllte Avocado mit Tomaten, Gurke und Pilzen
5
(1)

25 Min.

35 Min.

323 kcal

97

Egal ob auf dem Brot oder als pikanter Dip – Avocados sind einfach köstlich! Dabei schmeckt die aus Mexiko stammende Frucht nicht nur unfassbar lecker, sondern enthält zudem viele gesunde Inhaltsstoffe, wie Kalium oder ungesättigte Fettsäuren.

Lernen Sie die leckere Avocado von einer neuen Seite kennen. Die gesunden Avocado-Rezepte von EAT SMARTER tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Und sind dabei auch noch lecker. Genießen Sie die Avocado-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Es lässt sich viel mehr aus Avocados zaubern, als nur Cremes, Dips oder Guacamole. Versuchen Sie doch mal unseren Bulgur-Avocado-Salat oder Apfel-Avocado-Smoothie. Aber auch unser kalorienarmer Hähnchensalat mit Avocado ist ein echtes Highlight.

Wer auch mal etwas anders wagen möchte, für den haben wir zum Beispiel leckere Blaubeer-Avocado-Pancakes, gegrillte Avocado mit Mango-Tomatensalat und Krabben, Zucchininudeln mit Avocado Pesto oder ein leckeres Avocado-Erdbeeren-Brot mit Feta.

Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt – wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Einkaufs-, Gesundheits- und Lagerungstipps für Avocados

Jeder von uns kennt es: Voller Erwartung schneidet man die Avocado auf und wird leider enttäuscht, denn von innen ist sie braun – ein deutliches Zeichen, dass die Avocado überreif und nicht mehr genießbar ist. Was also sollten Sie beim Einkauf und der Lagerung beachten, damit Sie eine perfekt reife Avocado genießen können? Die wichtigsten Infos zum Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Avocado finden Sie in unserer Warenkunde zu Avocado.

Wie gesund ist eigentlich Avocado? Abnehmwillige meiden die Avocado häufig, da sie als kalorienreich und fettig gilt. Doch die Avocado ist sehr gesund – zwar stecken in ihr einige Kalorien und auch Fette, aber die guten ungesättigten Fettsäuren! Wer darüber mehr erfahren möchte, kann sich in unserem Artikel: "10 Gründe, warum Avocado gesund ist" informieren.

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