Avocado Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
95 Avocado Rezepte von EAT SMARTER
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Taco mit Hähnchenbrust und Gemüse gefüllt Rezept
Taco mit Hähnchenbrust und Gemüse gefüllt
5
(1)

25 Min.

35 Min.

409 kcal

92
Burger mit Avocado Rezept
Fast Food ohne Reue
Burger mit Avocado
5
(1)

20 Min.

30 Min.

Salat mit Hähnchen und Ei Rezept
Salat mit Hähnchen und Ei
5
(1)

30 Min.

40 Min.

603 kcal

79
Burger mit Avocado und Ziegenkäse Rezept
Burger mit Avocado und Ziegenkäse
5
(3)

25 Min.

40 Min.

742 kcal

79
Erdbeer-Salsa mit Roastbeef Rezept
Klassiker mal anders
Erdbeer-Salsa mit Roastbeef
5
(2)

40 Min.

80 Min.

441 kcal

97
Spinat-Wassermelonen-Salat mit Rindfleisch Rezept
Erfrischend und leicht
Spinat-Wassermelonen-Salat mit Rindfleisch
5
(3)

25 Min.

25 Min.

452 kcal

85
Teigfladen mit Hähnchenspießen Rezept
Grillen auf leichte Art
Teigfladen mit Hähnchenspießen
5
(1)

35 Min.

155 Min.

471 kcal

91
Basmati-Reis-Bowl mit Teriyaki-Hähnchen, Mango und Avocado Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Basmati-Reis-Bowl mit Teriyaki-Hähnchen, Mango und Avocado
5
(1)

35 Min.

35 Min.

599 kcal

Gegrillte Lammhüftsteaks mit Chili-Avocado-Dip Rezept
Gegrillte Lammhüftsteaks mit Chili-Avocado-Dip
5
(1)

30 Min.

30 Min.

Nachos mit Chilli con Carne Rezept
Gute-Laune-Rezept
Nachos mit Chilli con Carne
5
(2)

45 Min.

80 Min.

682 kcal

85
Pfannkuchen mit Hackfleisch-Avocado-Füllung und Sauerrahm Rezept
Pfannkuchen mit Hackfleisch-Avocado-Füllung und Sauerrahm
5
(1)

40 Min.

60 Min.

761 kcal

77
Tortilla mit Rindfleisch, Paprika und Erdbeeren Rezept
Besonders eiweißreich
Tortilla mit Rindfleisch, Paprika und Erdbeeren
5
(1)

30 Min.

30 Min.

673 kcal

97
Scharfes Cajun-Hackfleisch mit Avocado und Koriander Rezept
Besonders eiweißreich
Scharfes Cajun-Hackfleisch mit Avocado und Koriander
5
(5)

35 Min.

35 Min.

716 kcal

96
Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Miso-Dressing Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Miso-Dressing
5
(2)

50 Min.

50 Min.

497 kcal

88
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen-Nuggets Rezept
Fast Food ohne Reue
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen-Nuggets
4.933335
(15)

60 Min.

60 Min.

788 kcal

87
Mexikanischer Reis-Hack-Topf mit Avocado und Bohnen Rezept
Schnell und einfach
Mexikanischer Reis-Hack-Topf mit Avocado und Bohnen
4.8
(5)

40 Min.

40 Min.

679 kcal

93
Mexikanischer Salat Rezept
Smart snacken
Mexikanischer Salat

mit scharfem Rindfleisch im Tortillakorb

4.75
(4)

50 Min.

50 Min.

452 kcal

89
Salat mit Hühnchen, Blumenkohl und Avocado Rezept
Salat mit Hühnchen, Blumenkohl und Avocado
4.666665
(3)

20 Min.

30 Min.

Gefüllte Wraps Rezept
Zum Mitnehmen
Gefüllte Wraps

mit Geflügelaufschnitt und Avocado

4.285715
(7)

20 Min.

20 Min.

294 kcal

87
Gefüllte Putenröllchen Rezept
Low Carb Frühstück
Gefüllte Putenröllchen

mit Sellerie-Apfel-Salat auf Avocado

4.166665
(6)

20 Min.

20 Min.

478 kcal

92
Chili con carne mit Hähnchenfleisch Rezept
Klassiker mal anders
Chili con carne mit Hähnchenfleisch
3.666665
(3)

20 Min.

40 Min.

737 kcal

92
Wraps mit Bratwürstchen, Salsa und Avocado gefüllt Rezept
Wraps mit Bratwürstchen, Salsa und Avocado gefüllt
3
(1)

25 Min.

25 Min.

824 kcal

82
Pulled Pork im Mexiko Style Rezept
Pulled Pork im Mexiko Style

mit Guacamole

3
(1)

35 Min.

1175 Min.

638 kcal

87
Steak vom Grill mit Gemüse, Mozzarella und Grapefruit Rezept
Steak vom Grill mit Gemüse, Mozzarella und Grapefruit
2
(1)

40 Min.

40 Min.

829 kcal

95
Salatschüssel mit scharfen Rinderfiletscheiben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salatschüssel mit scharfen Rinderfiletscheiben

und Avocado-Dressing

0
(0)

45 Min.

45 Min.

481 kcal

97
Bunter Salat mit Rinderstreifen und Avocado Rezept
Bunter Salat mit Rinderstreifen und Avocado
0
(0)

35 Min.

35 Min.

374 kcal

97
Avocadospalten im Schinkenmantel Rezept
Avocadospalten im Schinkenmantel
0
(0)

10 Min.

10 Min.

189 kcal

79
Rindfleischsalat mit Avocado Rezept
Rindfleischsalat mit Avocado
0
(0)

30 Min.

30 Min.

449 kcal

73
Salat mit Rindfleischstreifen und Avocado Rezept
Salat mit Rindfleischstreifen und Avocado
0
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35 Min.

35 Min.

437 kcal

97
Crostini mit Rinderfleisch-Carpaccio, Avocado und Walnusskernen Rezept
Crostini mit Rinderfleisch-Carpaccio, Avocado und Walnusskernen
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25 Min.

85 Min.

474 kcal

87
Rinderrouladen mit knusprigen Zwiebelringen Rezept
Rinderrouladen mit knusprigen Zwiebelringen
0
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40 Min.

40 Min.

1008 kcal

73
Avocado-Kalbsröllchen Rezept
Avocado-Kalbsröllchen
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30 Min.

90 Min.

305 kcal

92
Wrap mit Rind Rezept
Wrap mit Rind
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30 Min.

30 Min.

469 kcal

90
Bunter Kartoffelsalat mit Avocado und Salami Rezept
Bunter Kartoffelsalat mit Avocado und Salami
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45 Min.

45 Min.

413 kcal

85
Knusprige Hähnchenteile mit Avocadocreme Rezept
Knusprige Hähnchenteile mit Avocadocreme
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60 Min.

60 Min.

859 kcal

76
Hackfleischtaco mit Sauerrahm, Salsa und Avocadocreme Rezept
Hackfleischtaco mit Sauerrahm, Salsa und Avocadocreme
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40 Min.

40 Min.

735 kcal

87
Avocado-Kalbfleisch-Röllchen Rezept
Avocado-Kalbfleisch-Röllchen
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30 Min.

105 Min.

230 kcal

92
Rindfleischpfanne auf Mexikanische Art (Fajita) Rezept
Rindfleischpfanne auf Mexikanische Art (Fajita)
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40 Min.

65 Min.

1046 kcal

89
Reispapierröllchen mit Entenfleisch gefüllt Rezept
Reispapierröllchen mit Entenfleisch gefüllt
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40 Min.

60 Min.

567 kcal

79
Asiatische Power-Häppchen mit 5 bunten Toppings Rezept
Asiatische Power-Häppchen mit 5 bunten Toppings
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50 Min.

50 Min.

642 kcal

86
Griechischer Salat mit Avocado und Lamm Rezept
Griechischer Salat mit Avocado und Lamm
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30 Min.

55 Min.

Rindfleischsalat mit Nachos Rezept
Rindfleischsalat mit Nachos
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25 Min.

25 Min.

767 kcal

79
Pastasalat mit Avocado Rezept
Pastasalat mit Avocado
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40 Min.

40 Min.

638 kcal

73
Baguette mit Räucher-Putenbrust und Avocado Rezept
Baguette mit Räucher-Putenbrust und Avocado
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30 Min.

30 Min.

509 kcal

83
Tortilla mit Rindfleischstreifen und Guacamole Rezept
Tortilla mit Rindfleischstreifen und Guacamole
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30 Min.

50 Min.

541 kcal

88
Salat und Avocado und Gyrosfleisch Rezept
Salat und Avocado und Gyrosfleisch
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25 Min.

45 Min.

166 kcal

92
Grillplatte mit verschiedenen Saucen Rezept
Grillplatte mit verschiedenen Saucen
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120 Min.

120 Min.

Geflügelsalat mit Crème fraîche Rezept
Geflügelsalat mit Crème fraîche
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90 Min.

90 Min.

395 kcal

93
  • 1
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Egal ob auf dem Brot oder als pikanter Dip – Avocados sind einfach köstlich! Dabei schmeckt die aus Mexiko stammende Frucht nicht nur unfassbar lecker, sondern enthält zudem viele gesunde Inhaltsstoffe, wie Kalium oder ungesättigte Fettsäuren.

Lernen Sie die leckere Avocado von einer neuen Seite kennen. Die gesunden Avocado-Rezepte von EAT SMARTER tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Und sind dabei auch noch lecker. Genießen Sie die Avocado-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Es lässt sich viel mehr aus Avocados zaubern, als nur Cremes, Dips oder Guacamole. Versuchen Sie doch mal unseren Bulgur-Avocado-Salat oder Apfel-Avocado-Smoothie. Aber auch unser kalorienarmer Hähnchensalat mit Avocado ist ein echtes Highlight.

Wer auch mal etwas anders wagen möchte, für den haben wir zum Beispiel leckere Blaubeer-Avocado-Pancakes, gegrillte Avocado mit Mango-Tomatensalat und Krabben, Zucchininudeln mit Avocado Pesto oder ein leckeres Avocado-Erdbeeren-Brot mit Feta.

Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt – wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Einkaufs-, Gesundheits- und Lagerungstipps für Avocados

Jeder von uns kennt es: Voller Erwartung schneidet man die Avocado auf und wird leider enttäuscht, denn von innen ist sie braun – ein deutliches Zeichen, dass die Avocado überreif und nicht mehr genießbar ist. Was also sollten Sie beim Einkauf und der Lagerung beachten, damit Sie eine perfekt reife Avocado genießen können? Die wichtigsten Infos zum Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Avocado finden Sie in unserer Warenkunde zu Avocado.

Wie gesund ist eigentlich Avocado? Abnehmwillige meiden die Avocado häufig, da sie als kalorienreich und fettig gilt. Doch die Avocado ist sehr gesund – zwar stecken in ihr einige Kalorien und auch Fette, aber die guten ungesättigten Fettsäuren! Wer darüber mehr erfahren möchte, kann sich in unserem Artikel: "10 Gründe, warum Avocado gesund ist" informieren.

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