Currywurst Rezepte von EAT SMARTER

Currywurst – der deutsche Klassiker schlechthin. Der Tag mit der Currywurst auf dem Speiseplan in der Kantine ist für Viele das Highlight der Woche. EAT SMARTER hat für Sie auf dieser Seite alle unsere leckeren Currywurst-Rezepte zum Sselber machen zusammengetragen. Wer die Wurst in einer Sauce aus Tomatenmark, Worcestershiresauce und Currypulver erfunden hat? Erfahren Sie das und vieles weitere Wissenswerte in unserem Artikel "Die Wahrheit über die Currywurst".

Klassische Currywurst-Rezepte

Zu den absoluten Klassikern unter den Currywurst-Rezepten zählt eindeutig die Currywurst mit Pommes und Mayonnaise – oder ganz ohne Mayonaisse und nur als Currywurst mit Pommes frites sowie als Currywurst mit Brötchen, wie man sie von seinem liebsten Imbiss kennt. Oder Sie probieren die Currywurst mit aromatischer Sauce aus Tomaten einmal aus.

Aufwendigere Currywurst-Rezepte

Dass Currywurst nicht nur mit Ketchup oder Tomatensauce schmeckt, beweist unser Rezept für Currywurst mit exotischem Chutney. Diese geschmacksintensive Variante wird als Hot-Dogs in Laugenstangen serviert und mit einem leckeren Chutney aus Mangos, Senfsamen, Zucker, Cayennepfeffer, Weißweinessig und frischem Koriander gegessen. Wer es lieber klassischer mag, der kann sich aber dennoch eine leckere Sauce zubereiten. Probieren Sie daher unbedingt einmal unser Rezept für Currywurst mit selbstgemachter Sauce aus, wofür Sie reife Tomaten, Schalotten, Zucker, Chili, Gemüsebrühe, Weißweinessig, etwas Ketchup und Gewürze benötigen. Da kann garantiert keine Currywurst vom Schnellimbiss mithalten!