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Zutaten

für
250
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Zweierlei Würzöle

Zweierlei Würzöle

15 min, fertig in 2 h 15 min
Zeit:
16
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Pesto-Öl
2 Bund Basilikum
2 gehackte Knoblauchzehen
250 ml Olivenöl
Zitronenöl
1 Zitrone (unbehandelt) abgeriebene Schale
1 EL Zitronensaft
1 TL Gewürznelken
1 Lorbeerblatt
250 ml Olivenöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölBasilikumZitronensaftZitroneGewürznelkeLorbeerblatt
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Zubereitung
1.
Basilikum waschen, trockenschleudern und grob hacken, dann zusammen mit dem Knoblauch und dem Öl in einem Topf im Backofen bei 120° ca. 2 Std. ziehen lassen. Durch ein feines Sieb abseihen, in eine kleine Flasche füllen und verkorkt kühl aufbewahren.
2.
Alle Zutaten in einem Topf im Backofen bei 120° ca. 2 Std. ziehen lassen. Durch ein feines Sieb abseihen, in eine kleine Flasche füllen und verkorkt kühl aufbewahren.
Nährwerte
1 ml enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien16 kcal(1 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett2 g(2 %)
mehr
Kohlenhydrate0 g(0 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0 g(0 %)
mehr
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