Zwetschgenkuchen mit Streusel
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Health Score:
5,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h
Zubereitung
Kalorien:
4409
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Blech enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 4.409 kcal | (210 %) | mehr | |
| Protein | 79 g | (81 %) | mehr | |
| Fett | 288 g | (248 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 375 g | (250 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 160 g | (640 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 42,7 g | (142 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 1,6 mg | (200 %) | ||
| Vitamin D | 2,5 μg | (13 %) | mehr | |
| Vitamin E | 65,7 mg | (548 %) | ||
| Vitamin K | 14 μg | (23 %) | ||
| Vitamin B₁ | 1 mg | (100 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,6 mg | (55 %) | ||
| Niacin | 23,3 mg | (194 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 136 μg | (45 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 2,6 mg | (43 %) | ||
| Biotin | 4,5 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 20 mg | (21 %) | ||
| Kalium | 3.093 mg | (77 %) | mehr | |
| Calcium | 295 mg | (30 %) | mehr | |
| Magnesium | 565 mg | (188 %) | mehr | |
| Eisen | 10,7 mg | (71 %) | mehr | |
| Jod | 24 μg | (12 %) | mehr | |
| Zink | 9,2 mg | (115 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 118,2 g | |||
| Harnsäure | 272 mg | |||
| Cholesterin | 442 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 219 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 200 g Butter
- 160 g Zucker
- 200 g Mehl
- 150 g Mandelkerne
- 75 g Mandelkerne
- 1 EL Speisestärke
- 500 g Zwetschgen
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Butter mit Zucker, Mehl und gemahlenen Mandeln zu Streuseln verkneten.
2.
Etwa drei Viertel der Streusel in die Form geben und am Boden andrücken. 50 g gehobelte Mandeln darauf verteilen, Speisestärke darüber stäuben.
3.
Die Zwetschgen waschen, vierteln und entsteinen, auf den Boden legen. Die restlichen Streusel und die übrigen gehobelten Mandeln darauf verteilen. Im Backofen (Mitte, Umluft 180°) in 30 Min. goldbraun backen.
Rezeptideen zum Abnehmen
