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Zwiebelbutter

Zwiebelbutter

15 min
Zeit:
1965
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Gemüsezwiebeln
250 g Butter
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterGemüsezwiebelSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Die Zwiebeln abziehen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel goldgelb anschwitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und die flüssige Zwiebelbutter in ein vorbereitetes Einmachglas gießen.

2.

Auskühlen lassen, fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.965 kcal(94 %)
mehr
Protein6 g(6 %)
mehr
Fett209 g(180 %)
mehr
Kohlenhydrate21 g(14 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe5,6 g(19 %)
mehr
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