0
Drucken
0

Zwiebelkoteletts mit Senfcreme

Zwiebelkoteletts mit Senfcreme
20 min
Zubereitung
55 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Schweinekoteletts (je 175-200 g)
Dijonsenf
4 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
4 EL Speiseöl
Petersilie
150 g Crème fraîche
2 TL Dijonsenf
Currypulver
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Koteletts abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und dünn mit Senf bestreichen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, in kleine Würfel schneiden und auf den Koteletts verteilen. Etwas andrücken und auf ein mit Öl bestrichenes Backblech legen. In den vorgeheizten Backofen schieben bei 225-250°C ca. 30-35 Minuten backen.

2

Garen Koteletts auf einer Platte anrichten, mit Petersilie garnieren und warm oder kalt servieren.

3

Creme fraiche mit Senf verrühren, mit Salz und Currypulver abschmecken und zu den Koteletts reichen.

Zusätzlicher Tipp

Koteletts im Backofen zu braten sind besonders bei großen Mengen empfehlenswert.

Top-Deals des Tages

1000ml Teekanne mit Edelstahl Sieb und Edelstahl Deckel
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Zoe&Mii Premium 1.5L Glaskaraffe mit Edelstahl,Wasserkaraffe, Karaffe, Glaskanne,Geschenke,Wasserkrug.
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Chycet Stuhlhussen 2 Stück, Stretch-Stuhlbezug elastische moderne Husse, Dekoration Stuhl-Abdeckung aus Elastik-Stoff mit Gummiband für universelle Passform, bi-elastic Spannbezug, sehr pflegeleicht und langlebig. (2 Stück, Holiday)
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages