0
Drucken
0

Zwiebelsuppe

nach Bauernart

Zwiebelsuppe
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Zwiebelring
200 g gemischte Pilze in Scheiben
1 EL Butterschmalz
1 EL Mehl
750 ml Fleischbrühe
4 Scheiben Vollkornbrot
4 EL. geriebener alter Gouda
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebelringe zusammen mit den Mischpilzen in Butterschmalz glasig braten. Mit Mehl bestreuen und noch einmal kurz rösten. Nun die Fleischbrühe zugießen, aufkochen und alles 10 Minuten garen.

2

Die Vollkornbrotscheiben im Toaster knusprig rösten, mit dem geriebenem Gouda bestreuen und in einen tiefen Teller legen. Die kochendheiße Suppe darübergießen und so ort servieren, damit das Brot nicht zu weich wird.

Top-Deals des Tages

Staubsauger-Zubehör-Sets für iRobot Roomba Serie 500 Seitenbürsten Filter 500 505 510 520 521 530 531 532 533 534 535 536 540 545 550 552 555 560 561 562 563 564 565 570 580 581 585 587 589 595 verkauft von efluky
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Leesentec Bilayer Hitzerbeständige Topfhandschuhe, Silikon, 2x Pack, Grillhandschuhe, Ofenhandschuhe …
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: IRIS, Schubladenschrank / Schubladenbox / Rollwagen / Rollcontainer / Werkzeugschrank Smart Drawer Chest, SDC-004, mit Rollen, Kunststoff, schwarz / transparent und mehr
VON AMAZON
Preis: 32,99 €
29,06 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages