0

Zwiebeltoast

Zwiebeltoast
0
Drucken
15 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
2 große Zwiebeln
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
2 EL Tomatenmark
2 hartgekochte Eier
4 Scheiben Emmentaler
4 Scheiben Toastbrot
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Geschälte Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, in Öl etwa 5 Minuten goldgelb anschwitzen lassen, salzen und pfeffern (frisch gemahlener Pfeffer!) und die Zwiebeln etwas überkühlen.

Schritt 2/3

Dann Brot im Toaster hellgelb rösten, kurz abkühlen lassen, mit Tomatenmark bestreichen und die Zwiebelscheiben darauf verteilen. Die geschälten, der Länge nach halbierten Eier darauflegen, mit je einer Käsescheibe abdecken und 2 Minuten im vorgeheizten Grill oder Ofen überbacken.

Schritt 3/3

Die Toasts mit Salatblättern, geviertelten Tomaten, mit Schnittlauch bestreut, garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Sparen Sie bei Steens Schlafzimmer Set Monaco Landhaus, 4-teiliges Set, 59 x 236 x 402 cm (L/H/B), Kiefer massiv weiß lasiert, Liegefläche 180 x 200 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 99,00 €
63,03 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Steens Schlafzimmer Set Monaco Landhaus, 4-teiliges Set, 59 x 236 x 402 cm (L/H/B), Kiefer massiv weiß lasiert, Liegefläche 180 x 200 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 899,00 €
602,60 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Steens Schlafzimmer Set Monaco Landhaus, 4-teiliges Set, 59 x 236 x 402 cm (L/H/B), Kiefer massiv weiß lasiert, Liegefläche 180 x 200 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 489,00 €
359,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages