Hähnchenfilets im Jarlsberg-Mantel

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
Hähnchenfilets im Jarlsberg-Mantel
Hähnchenfilets im Jarlsberg-Mantel

Für smarte Genießer: leichtes Geflügel im Käse-Speck-Mantel.

share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Zutaten für 4 Portionen

4 Hähnchenbrustfilets
4 Scheiben Jarlsberg
8 dünne Scheiben durchwachsenen Speck
1 Bund Rucolasalat (Rauke)
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer. 2. Ummanteln Sie die Filets mit Jarlsberg und den Rucolablättern. 3. Zum Schluss wickeln Sie die Speckscheiben um die eingepackten Filets und befestigen sie mit zwei oder drei hölzernen Zahnstochern. 4. Grillen Sie die Filetpäckchen von beiden Seiten ca. 4 Minuten. Vor dem Servieren sollten die Filets noch einige Minuten ruhen.

Zurück zum Käse-Special
Diesem Thema zugeordnet: Jarlsberg | Tine Käse
Ähnliche Artikel
Bratspießchen mit Jarlsberg im Speckmantel
Bratspießchen mit Jarlsberg im Speckmantel
Jarlsberg: Mit dem norwegischen Käse lassen sich leckere Gerichte zaubern! Zum Beispiel: Bratspießchen im Speckmantel.
Frittierter Jarlsberg
Frittierter Jarlsberg
Jarlsberg: Mit dem norwegischen Käse lassen sich leckere Gerichte zaubern! Zum Beispiel: Frittierter Jarlsberg
Focaccia mit Jarlsberg, Chorizo und Spinat
Focaccia mit Jarlsberg, Chorizo und Spinat
Probieren Sie Focaccia mit Jarlsberg, Chorizo und Spinat.
Schreiben Sie einen Kommentar
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
Frosta
TK - Die Techniker
Riso Gallo
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor