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Royal Snøfrisk Parfait

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 14. Mär. 2013
Royal Snøfrisk Parfait Royal Snøfrisk Parfait

Dieses Dessert wurde beim Königlichen Hochzeits Dinner des Kronprinzen von Norwegen im Sommer 2001 serviert.

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Snøfrisk
300 ml Schlagsahne
1 EL Zitronensaft
2 TL Vanillezucker
1-2 EL Zucker

Zubereitung


1. Die Sahne steif schlagen. 2. Snøfrisk, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker vorsichtig darunter mischen. 3. Die Creme für mindestens 3 Stunden im Tiefkühlschrank gefrieren lassen. 4. In Scheiben oder Kugeln mit frischen Früchten oder einer Sauce aus roten Beeren servieren. Zurück zum Käse-Special

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