509 Rezepte für Einfaches vegetarisches essen

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Honig-Dinkel-Crunch Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Honig-Dinkel-Crunch

25 Min.

25 Min.

400 kcal

Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa Rezept

Smart frühstücken

Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa

25 Min.

25 Min.

299 kcal

Wraps mit Feta-Gemüsefüllung Rezept

Vegetarisch snacken

Wraps mit Feta-Gemüsefüllung

25 Min.

25 Min.

269 kcal

Veganer Erdbeer-Milchshake Rezept

Veganer Erdbeer-Milchshake

10 Min.

10 Min.

82 kcal

Herzhafte Gemüse-Muffins Rezept

Herzhafte Gemüse-Muffins

25 Min.

55 Min.

109 kcal

Essig-Öl-Dressing Rezept

Smarter Klassiker

Essig-Öl-Dressing

5 Min.

5 Min.

92 kcal

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous Rezept

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

10 Min.

20 Min.

509 kcal

Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen Rezept

Smart frühstücken

Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen

15 Min.

125 Min.

426 kcal

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl

45 Min.

45 Min.

185 kcal

Immunbooster-Buddha-Bowl Rezept

Veganer Sattmacher

Immunbooster-Buddha-Bowl

40 Min.

55 Min.

727 kcal

Chinakohl-Möhrensalat Rezept

Feine Gemüseküche

Chinakohl-Möhrensalat

15 Min.

15 Min.

127 kcal

Gegrillter Spargel mit pochiertem Ei Rezept

Smart frühstücken

Gegrillter Spargel mit pochiertem Ei

20 Min.

20 Min.

233 kcal

Smarter Rotkohl Rezept

Gesundes Grundrezept

Smarter Rotkohl

20 Min.

80 Min.

177 kcal

Italienischer Kartoffelsalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Italienischer Kartoffelsalat

40 Min.

40 Min.

448 kcal

Acai Bowl – Exotik Rezept

Vegan für Genießer

Acai Bowl – Exotik

10 Min.

10 Min.

380 kcal

Baru-Nuss-Bowl Rezept

Vegetarisch für Genießer

30 Min.

30 Min.

188 kcal

Veganes Risotto mit Paprikagemüse Rezept

Schnelles Mittagessen

Veganes Risotto mit Paprikagemüse

20 Min.

45 Min.

466 kcal

Gegrillter Feta Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillter Feta

mit Blaubeer-Rosmarin-Sauce

20 Min.

20 Min.

358 kcal

Winterliche Buddha-Bowl mit Gerstengraupen Rezept

Regional & saisonal

Winterliche Buddha-Bowl mit Gerstengraupen

25 Min.

25 Min.

448 kcal

Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur Rezept

Veganer Sattmacher

Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur

15 Min.

135 Min.

415 kcal

Overnight-Oats mit Schoko und Feigen Rezept

Smart frühstücken

Overnight-Oats mit Schoko und Feigen

10 Min.

125 Min.

413 kcal

Gebratener Chicorée Rezept

Besonders kalorienarm

Gebratener Chicorée

mit Honig und Pinienkernen

15 Min.

25 Min.

176 kcal

Kokosplätzchen mit Ingwer Rezept

Klassiker mal anders

Kokosplätzchen mit Ingwer

45 Min.

60 Min.

97 kcal

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

20 Min.

75 Min.

300 kcal

Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing Rezept

Figurbewusst genießen

Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing

60 Min.

60 Min.

483 kcal

Gemüse-Sushi Rezept

Vegetarisch für Genießer

mit Nori-Algen

60 Min.

105 Min.

264 kcal

Mediterraner Nudelsalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Mediterraner Nudelsalat

40 Min.

45 Min.

510 kcal

Vollkornschnitte mit Gurke, Zucchini und Rettich Rezept

Vollkornschnitte mit Gurke, Zucchini und Rettich

20 Min.

20 Min.

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse

20 Min.

20 Min.

356 kcal

Zucchinisalat mit Tomaten Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Zucchinisalat mit Tomaten

30 Min.

30 Min.

322 kcal

Rüben-Carpaccio Rezept

Leichtes Abendessen

Rüben-Carpaccio

15 Min.

15 Min.

Budwig Creme Rezept

nach Dr. Johanna Budwig

10 Min.

10 Min.

Spinatsalat mit Heidelbeeren, Mandeln und Feta Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spinatsalat mit Heidelbeeren, Mandeln und Feta

15 Min.

15 Min.

334 kcal

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen Rezept

Vegan für Genießer

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

25 Min.

25 Min.

192 kcal

Quinoasalat mit Apfel Rezept

Meal-Prep-Gericht

Quinoasalat mit Apfel

30 Min.

30 Min.

568 kcal

Joghurt-Dressing Rezept

Gesundes Grundrezept

Joghurt-Dressing

10 Min.

10 Min.

50 kcal

Smarter Früchtekuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Smarter Früchtekuchen

25 Min.

85 Min.

421 kcal

Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen Rezept

Vegan für Genießer

Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen

15 Min.

30 Min.

391 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

20 Min.

30 Min.

595 kcal

Leichter Frühlingssalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Leichter Frühlingssalat

10 Min.

10 Min.

132 kcal

Vegane Mayonnaise Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Mayonnaise

10 Min.

10 Min.

93 kcal

Couscoussalat mit Tomaten Rezept

Couscoussalat mit Tomaten

30 Min.

30 Min.

308 kcal

Kräuter-Tofu mit Tomaten Rezept

Schnelles Mittagessen

Kräuter-Tofu mit Tomaten

55 Min.

55 Min.

270 kcal

Gebackener Ziegenkäse auf Salat Rezept

Leichtes Abendessen

Gebackener Ziegenkäse auf Salat

25 Min.

25 Min.

291 kcal

Couscoussalat mit Minze Rezept

Gesunder Feierabend

Couscoussalat mit Minze

30 Min.

30 Min.

574 kcal

Veganer Bulgursalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Bohnensuppe Rezept

Leichtes Abendessen

20 Min.

45 Min.

266 kcal

Salat mit Roter Bete, Ziegenkäse und Birne Rezept

Schnell und einfach

Salat mit Roter Bete, Ziegenkäse und Birne

30 Min.

30 Min.

235 kcal