Vorspeise Trüffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

16 Vorspeise Trüffel Rezepte von EAT SMARTER

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Süppchen von grünem Spargel Rezept

Leichtes Mittagessen

Süppchen von grünem Spargel

mit Parmesan und Trüffelschaum

40 Min.

40 Min.

197 kcal

Trüffel-Jakobsmuscheln mit Maistalern und Salat als Vorspeise Rezept

Trüffel-Jakobsmuscheln mit Maistalern und Salat als Vorspeise

45 Min.

70 Min.

479 kcal

Getrüffeltes Selleriepüree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

50 Min.

50 Min.

102 kcal

Feine Topinambursuppe Rezept

Feine Topinambursuppe

mit Kürbiswürfeln und Trüffelöl

25 Min.

80 Min.

236 kcal

Gebackene Wachteleier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Wachteleier

in Sojacreme mit Trüffelöl

20 Min.

20 Min.

80 kcal

Gegrillter Mais Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Mais

mit Koriandergrün und Trüffelbutter

45 Min.

45 Min.

280 kcal

Kartoffel-Soufflé Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffel-Soufflé

auf Sellerie-Walnuss-Salat

50 Min.

70 Min.

466 kcal

Jakobsmuscheln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

auf getrüffeltem Bohnenpüree mit Kirschtomaten

35 Min.

35 Min.

333 kcal

Getrüffelte Beluga-Linsen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Getrüffelte Beluga-Linsen

mit Schwarzwälder Schinken

60 Min.

60 Min.

107 kcal

Kartoffelgratin mit schwarzem Trüffel Rezept

Kartoffelgratin mit schwarzem Trüffel

40 Min.

40 Min.

422 kcal

Getrüffelte Rote Bete im Salzmantel gebacken Rezept

Getrüffelte Rote Bete im Salzmantel gebacken

50 Min.

50 Min.

57 kcal

Vorspeisen-Häppchen Rezept

Vorspeisen-Häppchen

30 Min.

30 Min.

Jakobsmuscheln mit Thunfischcreme aus Pfefferschaum Rezept

Jakobsmuscheln mit Thunfischcreme aus Pfefferschaum

50 Min.

50 Min.

363 kcal

Röstbrot mit Kalahari-Trüffel und Avocado Rezept

Röstbrot mit Kalahari-Trüffel und Avocado

20 Min.

26 Min.

309 kcal

Kartoffelravioli in Gemüsebrühe Rezept

Kartoffelravioli in Gemüsebrühe

40 Min.

140 Min.

85 kcal

Veganes Carpaccio mit Roter Bete, Trüffel und Champignons Rezept

Veganes Carpaccio mit Roter Bete, Trüffel und Champignons

30 Min.

70 Min.

227 kcal