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In 15 Minuten fertig

Halbzeit-Rezepte für die Fußballpause

Von Jessica Bolewski

Abpfiff – die ersten 45 Minuten des Fußballspiels sind geschafft und vor lauter Spannung knurrt jetzt der Magen? Kein Problem: Für den kleinen oder auch großen Hunger gibt es die praktischen Halbzeit-Rezepte von EAT SMARTER. In schnellen 15 Minuten sind die Gerichte oder Snacks fertig!

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Schnelle Halbzeit-Rezepte

Die blitzschnellen Halbzeit-Rezepte von EAT SMARTER vertreiben den kleinen und großen Hunger im Nu! In nur 15 Minuten lassen sich nämlich kleine Köstlichkeiten zaubern, die pünktlich zur zweiten Halbzeit auf dem Tisch stehen und jedem Fußball-Fan neue Energie zum Mitjubeln liefern. Probieren Sie zum Beispiel diese tollen Halbzeit-Gerichte aus unserem Kochbuch:

Knabberei

Popcorn selber machenStatt zu fettigen Chips während des Fußballspiels, lieber zu selbstgemachtem Popcorn greifen! Das spart nämlich – je nach Zubereitungsart – ordentlich Kalorien. Wertvolle Ballaststoffe sowie Antioxidantien liefert der Snack außerdem. In superschnellen zehn Minuten kann schon losgeknabbert werden.

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Kleiner Hunger

Couscous-Salat mit Garnelen und AvocadoDieses Halbzeit-Rezept bringt die Fußball-Gäste zum Staunen, denn in fixen 15 Minuten kann dieser scharfe Couscous-Salat mit Garnelen und Avocado serviert werden. Fällt der Fan-Besuch spontan größer aus, ist dieses leichte Gericht als Beilage oder zum Sattessen perfekt. Je nach Geschmack kann darin alles, was die Küche hergibt, verarbeitet werden: zum Beispiel Zucchini, Kichererbsen, Mais oder Tomaten.

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Großer Hunger

Würziger Beefhack-BurgerDer würzige Beefhack-Burger ist perfekt für all diejenigen, die es gerne prickelnd scharf und supersaftig mögen. Die komplexen Kohlenhydrate im Vollkornbrötchen liefern Energie und sorgen für eine lang anhaltende Sättigung. Mit reichlich Eiweiß punktet außerdem das magere Rindfleisch – mehr Power in einer Halbzeit geht nicht!

 

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Dessert

Himbeer-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse Halbzeit = Dessertzeit! Die 15 Minuten bis zur zweiten Hälfte des Fußballspiels werden für die Zubereitung des leckeren Himbeer-Joghurt-Eis genutzt. Mithilfe eines Stabmixers werden die Zutaten zu einer cremigen Erfrischung gemixt. Anstelle der Himbeeren können auch andere gefrorene Früchte benutzt werden. Hitzige Gemüter sind nach diesem Dessert garantiert wieder abgekühlt!

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Drinks

Zitrus-Gurken-Bowle mit MinzeSpritzig wirds in der Halbzeit-Pause mit der Zitrus-Gurken-Bowle mit Minze – herrlich erfrischend! Neben ihrem guten Geschmack liefert sie immunstärkendes Vitamin C und kurbelt die Fettverbrennung an. Mit einer Handvoll Zutaten kann die Bowle auch fix in der 15-minütigen Pause zubereitet werden und gehört darum zu einem der insgesamt 100 Halbzeit-Rezepten.

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Unsere besten 25 Halbzeit-Rezepte gibt es hier:

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