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Und was trinken wir dazu?

Das bei uns bekannteste Getränk der Süd-
afrikaner ist der Rooibos-Tee. Koffeinfrei, reich an Mineralien und Vitamin C, hat er längst seinen festen Platz auf den Tischen ernährungsbewusster Mitteleuropäer. Die Südafrikaner nutzen die Hülsenfrucht auch zum Kochen, Backen und zum Haarefärben.

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