Gänsekeule

Gans mit Pflaumen-Apfelsauce Rezept
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Gänsekeule mit Spitzkohl und Hagebuttensauce Rezept
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Gänsekeule mit Bacon Rezept
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Am 11.11. beginnt die lang ersehnte Saison für die Martinsgans. Wir haben mit Sterneköchen über ihre Zubereitungstricks gesprochen.
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