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Keine Bierdusche

Von EAT SMARTER
Bier
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Beim Grillen mit Bier abzulöschen ist eine weit verbreitete, aber nicht sehr nützliche Maßnahme. Meist tropft dabei Bier in die Glut und wirbelt Asche auf. Die landet dann oft auf dem Fleisch. Nicht sehr appetitlich Und geschmacklich bringt so ein Bierguss auch nichts, weil das Getränk nur für Sekunden mit den Grilladen in Berührung kommt.

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